Cara Membuat Sambal Matah Bali Yang Pedas – RESEP Halomuda

Cara Membuat Sambal Matah Bali – Buat pencinta makanan pedas khususnya sambal, pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal matah bali. Cita rasa yang di tawarkan dari sambal jenis ini adalah rasa pedas yang bercampur dengan rasa yang segar lho.

Biasanya sambal matah bali ini di makan bersama dengan ayam bakar, ayam goreng, ikan bakar atau ikan goreng. Pokoknya goreng dan bakaran tadi kalau di padukan dengan sambal matah bali, rasanya nampol banget deh.

Bahkan cara membuat sambal matah bali terbilang cukup mudah lho. Berikut ini kita akan membahas tentang cara membuat sambahl matah bali versi Halomuda.com. Jadi buat kamu yang pengen coba membuat sambal matah bali, yuk simak bahasan kita ini.

Cara Membuat Sambal Matah Bali Yang Pedas dan Segar

Cara Membuat Sambal Matah Bali Yang Pedas dan Segar – RESEP Halomuda

Bahan-Bahan:

  • 3 siung bawang putih yang di cincang halus
  • 15 siung bawang merah yang di iris halus
  • 10 cabai rawit di iris halus
  • 3 cabai merah di iris memanjang tipis
  • 2 buah jeruk nipis yang di ambil airnya
  • 5 lembar daun jeruk purut, ambil daunnya saja tulangnya di buang dan iris halus
  • 3 barang serai bagian putihnya dan iris halus
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1/2 sdt terasi bakar
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan yang sudah di iris halus tadi dengan terasi bakar halus, setelah itu aduk sampai merata.
  2. Panaskan minyak goreng, setelah itu campurkan minyak goreng panas tadi ke bahan yang telah tercampur dengan terasi bakar halus tadi.
  3. Jangan lupa menambahkan air jeruk nipis dan garam.
  4. Diamkan sejenak agar bumbunya meresap dan sambal matah bali sudah siap untuk di nikmati.

Baca Juga:

Sekian artikel yang membahas tentang cara membuat sambal matah bali yang pedas dan segar. Mungkin teman-teman mempunyai pendapat setelah membaca artikel ini, silahkan komentar di bawah ya?


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *