6 Jenis Soto di Indonesia Paling Enak dan Wajib di Coba

Senin, Februari 26th, 2018 - Makanan

Jenis Soto di Indonesia – Soto merupakan salah satu makanan khas dari Indonesia, nama besar soto sudah tidak bisa di ragukan lagi, terbukti sampai detik ini banyak banget pedagang soto di seluruh Indonesia.

Secara umum soto mengunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Kemudian untuk kuahnya menggunakan juga kaldu yang di buat dengan daging ayam sehingga menghasilkan warna kuning karena di campur juga dengan kunyit.

Bahan lain yang biasanya di gunakan adalah Irisan kentang, bawang goreng, telur rebus dan daun seledri. Saat penyajian nasi putih di campur dengan isian soto yang sudah kita sebutkan tadi, setelah itu di campur dengan koya, kerupuk, sambal dan di siram dengan kuah.

Akan tetapi ternyata soto ini di masing-masing tempat yang ada di Indonesia terdapat perbedaan yang sangat mencolok lho teman-teman. Setiap daerah menyajikan soto dengan ciri khas yang berbeda.

Jenis Soto di Indonesia Paling Enak dan Wajib di Coba

  1. Soto Kudus

Soto KudusJenis soto di Indonesia yang pertama akan menjadi bahasan kita adalah Soto Kudus yang pastinya tercipta dengan rasa yang sedap banget.

Jadi hal unik yang akan kita dapatkan dari Soto Kudus ini adalah biasanya saat penyajian, Soto Kudus ini di tempatkan dalam mangkok yang berukuran kecil teman-teman.

Beberapa isian yang ada dalam Soto Kudus adalah daging kerbau atau daging ayam, tauge, seledri, kol, bawang goreng dan lontong atau nasi putih.

Untuk warna kuahnya cenderung bening teman-teman dan untuk rasanya banyak orang yang menilai jika Soto Kudus ini gurih bercampur dengan sedikit manis.

  1. Soto Madura

Soto Madura

Jenis soto di Indonesia yang berikutnya adalah Soto Madura yang pastinya nama besarnya sudah tersohor di seluruh belahan nusantara.

Advertisement

Di nilai jika ternyata Soto Madura ini merupakan soto yang isinya banyak banget teman-teman. Jadi bahan dasar dari Soto Madura ini adalah telur rebus, daging sapi, tauge dan kentang goreng.

Akan tetapi akan tambah komplit lagi jika Soto Madura ini di dalamnya juga biasanya ada paru, usus dan babat, pokoknya jeroan sapi deh teman-teman.

Nantinya juga di dalamnya akan di campurkan kol dan bihun juga. Buat teman-teman pencinta kuliner, wajib coba nih varian soto di Indonesia yang satu ini.

  1. Soto Banjar

Soto Banjar

Jenis soto di Indonesia paling enak yang berikutnya akan menjadi bahasan kita adalah Soto Banjar yang juga merupakan salah satu jenis soto terkenal di Indonesia.

Advertisement

Jadi Soto Banjar ini merupakan soto yang berasal dari Kalimantan Selatan teman-teman. Ternyata pada bagian bumbunya Soto Banjar ini tidak menggunakan kunyit lho.

Tentu hal inilah yang membedakan Soto Banjar dengan soto lainnya. Padahal untuk bumbu soto jenis lain, kunyit merupakan bumbu yang wajib ada lho.

Beberapa isian yang akan teman-teman dapat saat makan Soto Banjar ini adalah daging ayam, perkedel, daun bawang, sambal banjar, telur dan pastinya biar lebih kenyang di kasih lontong.

  1. Soto Medan

Soto Medan

Jenis soto di Indonesia paling enak yang berikutnya adalah Soto Medan yang tentu saja dari namanya saja kita sudah tahu asal dari Soto Medan ini dari mana.

Soto Medan ternyata agak mirip lho dengan soto betawi, akan tetapi ada sedikit hal yang berbeda yakni Soto Medan tidak menggunakan mentega atau susu untuk pengganti santannya teman-teman.

Advertisement

Soto Medan sampai saat ini masih mempertahankan cita rasanya yakni dengan menggunakan kuah yang di campur dengan santan kelapa.

Tidak hanya itu, tentu saja kuah tersebut di campurkan juga dengan bumbu rempah khas yang salah satunya adalah kapulaga, pastinya rasa dari Soto Medan ini enak banget teman-teman.

  1. Soto Mi Bogor

Soto Mi Bogor

Jenis soto di Indonesia paling enak yang berikutnya akan menjadi bahasan kita di Halomuda.com adalah sebuah soto yang terkenal dengan nama Soto Mi Bogor.

Jadi jika di lihat secara sekilas, Soto Mi Bogor ini mirip dengan mie rebus lho teman-teman. Hal ini di karenakan di dalamnya terdapat campuran mie.

Mie yang di gunakan untuk Soto Mi Bogor ini adalah jenis mie telur yang berwarna kuning. Akan tetapi bahan lain yang akan teman-teman dapatkan dalam Soto Mi Bogor ini banyak banget.

Isinya di antaranya adalah Urat Sapi, Babat, dan Risoles. Pastinya dengan deretan bahan yang sudah kita sebutkan tadi akan menarik minat calon konsumen untuk menikmatinya.

Biasanya nih teman-teman Soto Mi Bogor ini nggak di makan bersama dengan nasi atau lontong, hal ini di karenakan bahan-bahan yang di gunakan untuk membuat Soto Mi Bogor ini sudah cukup berat.

  1. Soto Lamongan

Soto Lamongan

Jenis soto di Indonesia paling lezat yang berikutnya akan menjadi fokus kita sejenak di situs kuliner terkece di Indonesia ini adalah Soto Lamongan.

Siapa sih pencinta soto di Indonesia yang nggak kenal sama Soto Lamongan? Nama besar Soto Lamongan sudah melebar dan menyebar ke seluruh Indonesia.

Jadi sejatinya Soto Lamongan ini merupakan soto yang berasal dari Jawa Timur, lebih tepatnya dari Lamongan yang pastinya enak dan gurih.

Advertisement

Dari kuahnya yang sangat mening, tentu Soto Lamongan tidak menggunakan susu atau santan untuk campuran kuahnya.

Kuah kaldu yang di pakai untuk membuat Soto Lamongan ini adalah kuah kaldu yang di hasilkan dari ayam kampung nih teman-teman.

Saat penyajian biasanya di campur dengan koya yang terbuat dari bawang dan udang, buat yang lapar banget bisa di tambahkan nasi atau lontong.

Baca Juga :

6 Jenis Soto di Indonesia Paling Enak dan Wajib di Coba | | 4.5
Tags: , , ,