19 Makanan Khas India Paling Enak dan Terkenal

Makanan Halomuda

Makanan India – Bantak sekali jenis makanan dan macam makanan yang ada di dunia ini, dari mulai makanan dengan tekstur rasa yang manis sampai makanan yang mempunyai cita rasa yang gurih, semua di sajikan sesuai dengan selera setiap orang. Nah pada kesempatan kali ini, halomuda.com akan mengajak anda untuk membahas masakan india atau kuliner india yang biasanya kita lihat di layar televise lewat film-film india yang sering di putar di televisi tanah air.

Ciri makanan india adalah kebanyakan menggunakan bahan seperti sayuran dan juga rempah-rempah. Sekedar informasi saja bahwa makanan pokok di India adalah beras, kacang hijau, kacang hitam, kacang gude, kacang arab dan letil. Jadi tentu akan menjadi pengalaman tersendiri bagi kita orang indonesia apabila mencoba mencicipi makanan khas india yang tentu sangat enak.

Kenapa halomuda.com membahas tentang contoh makanan india? Karena beberapa masakan india adalah makanan atau masakan terlezat di dunia. Beberapa makanan india identik dengan rasa yang pedas dan juga kuah yang rasanya sangat kuat. Tentu makanan india ini akan menjadi sebuah makanan india favorit bagi para pencinta kuliner pedas dunia, apakah anda salah satu orang yang suka makanan india?

Setidaknya akan ada kumpulan kuliner india atau makanan india yang akan ada dalam pembahasan kali ini, mungkin saja dengan membaca artikel tentang masakan india terpopuler yang satu ini anda bisa memasukan menu makanan india ini ke dalam pola makan sehat anda. Jadi tanpa berlama-lama lagi inilah bahasan halomuda.com tentang daftar makanan khas india yang populer di seluruh dunia, simak baik-baik.

Kumpulan Masakan India Yang Rasanya Enak

  1. Biryani

Biryani

Untuk kuliner india yang pertama ini adalah biryani yang mana masakan ini di buat dari nasi khusus yang biasa di sebut dengan basmati. Perbedaan antara nasi biasa dengan nasi basmati ini adalah terletak pada besar dan panjang nasinya, untuk nasi basmati mempunyai tekstur yang lebih besar dan panjang dari pada nasi biasa.

Untuk nasi dari Biryani ini di masak menggunakan paduan rempah-rempah seperti misalkan saja kunyit, lada, merica dan juga kuah khusus untuk biryani. Biasanya masakan india yang satu ini  dipadukan antara nasi basmati dengan daging, seperti misalkan saja daging kambing, ayam atau bisa juga di ganti dengan menu vegetarian.

  1. Butter Chicken

Butter Chicken

Untuk makanan india yang kedua ini adalah Butter Chicken atau Ayam Mentega. Makanan india yang satu ini nampaknya menjadi makanan lezat yang terkenal di seluruh dunia dengan nama Murg Makhani. Berbahan bumbu bawang putih, jinten, merica, ketumbar, kunyit, kayu manis dan pastinya mentega, makanan ini menghasilkan bumbu khas Butter Chicken.

Seluruh bumbu di padukan dengan daging yang sudah tanpa tulang dan kemudian di masak hingga matang dan hingga daging terasa sudah lunak. Untuk masalah rasa pedas atau tidaknya tergantung selera. Tentu dengan tidak adanya tulang dalam masakan india yang satu ini dan tekstur daging yang ada di makanan khas india ini sangat lunak anak membuat kita para penikmatnya merasakan sensasi makan yang mudah.

  1. Sambar dan Idli

Sambar dan Idli

Masakan India yang ketiga ini adalah perpaduan antara Sambar dan Idli. Sambar adalah sebuah makanan india yang di buat dari nasi dan kacang hitam yang telah di fermentasi. Sedangkan Idli merupakan makanan india berupa sayuran yang di rebus dengan rasa yang sangat pedas. Tentu salah satu makanan favorit bagi para sahabat halomuda.com karena sensasi rasa yang di dapat dari makanan india yang satu ini.

Kerennya, World Health Organization telah menyatakan bahwa makanan india sambar dan idli ini sangat baik di jadikan sebagai makanan bekal karena kandungan gizi yang cukup tinggi. Kandungan lemak yang rendah membuat sambar dan Idli menjadi makanan india yang banyak di sukai orang. Dengan kandungan lemak yang rendah akan sangat cocok apabila anda suka makan, akan tetapi anda sedang menjalankan program diet.

  1. Palak Paneer

Palak Paneer

Bahan utama dari Palak Paneer ini adalah bayam dan keju, kemudian di campurkan dengan berbagai bahan rempah-rempah, setelah itu seluruh bahan di haluskan hingga bertekstur lembut seperti bubur. Jadi makanan india yang satu ini bisa menjadi makanan alternative bagi orang yang tidak suka sayuran yang mempunyai rasa pedas. Luar biasa bukan bagaimana makanan india yang satu ini di kemas untuk para konsumennya?

Makanan india yang satu ini sangat cocok apa bila anda konsumsi dengan yoghurt karena bisa bermanfaat untuk memperlancar pencernaan. Asal anda tahu saja, Palak Paneer ini adalah sebuah makanan india paling populer untuk vegetarian di India. Jadi apabila anda sedang berada di indonesia dan kesulitan untuk mencari di mana makanan khas india ini bisa anda dapat, anda bisa membuatnya sendiri di rumah, halomuda.com sudah menyediakan resep palak paneer untuk anda.

  1. Chole

Chole

Kuliner India yang ke lima ini adalah Chole atau kari kacang. Makanan India yang satu ini adalah makanan yang sederhana dan sangat mudah dalam membuatnya. Beberapa bahannya adalah tomat, bawang dan buncis, kemudian beberapa rempah-rempah juga di masukkan dalam masakan india yang satu ini. Tentu rempah-rempah yang di gunakan adalah rempah-rempah khas india yang tidak kalah lezatnya dari negara lain.

Akan lebih enak apabila masakan india ini di sajikan pada saat masih hangat, supaya rempah-rempah yang ada di Chole ini lebih terasa kuat. Saran penyajian yaitu berikan irisan daging kambing atau daging ayam agar masakan india ini lebih lezat. Salah satu makanan khas india yang di rekomendasikan halomuda.com untuk anda, hal ini karena rasa dari chole sangat lezat dan cocok di makan bersama dengan keluarga besar.

  1. Ayam Tandoori

Ayam Tandoori

Perpaduan antara Ayam, bumbu, yoghurt dan berbagai rempah-rempah membuat masakan india yang satu ini di akui dunia untuk kelezatannya. Masakan India Ayam Tandoori ini merupakan masakan yang sangat mudah di dapatkan di rumah-rumah India, karena masakan ini termasuk masakan yang mudah untuk di buat dan juga makanan india ini adalah makanan yang populer dan di favoritkan di negara asal makanan khas india ini di buat.

Masakan India Ayam Tandoori ini juga di sebut dengan nama Tandoori Murgh. Biasanya makanan khas india ayam tandoori ini di sajikan dengan potongan yang besar dan juga tidak jarang di sajikan bersama dengan roti. Akan tetapi untuk potongan ayam yang ada di makanan khas india ini bisa di sesuaikan dengan keinginan anda, tentu akan menjadi pengalaman tersendiri jika anda makan ayam tandoori ini, rasanya sangat lezat.

  1. Kaali Daal

Kaali Daal

Masakan india yang berikutnya adalah Kaali Daal atau biasa di sebut dengan Ma Ki Daal. Masakan india ini sangat populer di Negara india bagian utara, dengan bahan lentil hitam dan dimasak dengan cabai, bawang, rempah-rempah dan di mixing dengan saus enak basis krim tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Tentu perpaduan antara bumbu rempah-rempah khas india dan saus krim akan memberikan cita rasa yang lezat.

Untuk memasak makanan india yang berbahan dasar lentil yaitu kacang ukuran kecil yang berwarna hitam tentunya akan sangat lama untuk mendapatkan tinggat ke empukan yang baik. Akan tetapi anda harus bersabar menunggu proses pengempukan dari lentil ini untuk dapat menikmati makanan khas india yang termasuk sebagai salah satu makanan favorit baik di negaranya sana atau di negara lainnya.

  1. Rogan Josh

Rogan Josh

Kuliner India yang berada pada urutan delapan ini adalah hidangan india yang berbahan daging ayam atau daging domba. Biasanya Rogan Josh dimasak dengan daun salam, ketumbar, merica, yoghurt dan rempah-rempah, dan makanan yang satu ini mempunyai warna yang meriah dan rasa yang di dapat dari hidangan india ini sangat lezat. Jika di lihat dari tampilan makanan khas india yang satu ini tentu sangatlah menarik hati.

Masakan india Rogan Josh ini sangat cocok bagi para pencinta makanan pedas, karena makanan india ini di padukan dengan cabai Kashmir yang merupakan bahan penghasil rasa pedas yang luar biasa. Cabai kashmir ini merupakan salah satu cabai terpedas di dunia, jadi tidak ada salahnya bagi anda para pencinta kuliner pedas untuk mencicipi pedasnya makanan khas india yang satu ini.

  1. Chaat

Chaat

Makanan india yang di namakan Chaat ini merupakan camilan india yang populer di sekitar india bagian utara. Pada beberapa wilayah di india utara, camilan india yang satu ini bisa anda dapatkan di pedagang kaki lima. Akan tetapi pedagang kaki lima yang kita maksud tentu adalah pedagang kaki lima yang ada di negara tempat makanan khas yang satu ini di buat.

Chaat merupakan camilan india yang terbuat dari kentang yang di haluskan kemudian dalam penyajiaanya di sajikan dengan kuah yang sudah di mixing dengan rempah-rempah andalan masakan india seperti kunyit, gula, lada, bawang putih dan garam. Merupakan salah satu camilan atau makanan khas india yang sangat terkenal dan populer, bahkan di dalam film india, makanan khas india yang satu ini sering di sebut-sebut.

  1. Naan

Naan

Untuk makanan india yang selanjutnya akan kita bahas ini adalah Naan yang merupakan roti tradisional dari india. Makanan india yang satu ini adalah makanan yang di buat dengan ragi dengan di masak menggunakan oven tanah liat. Sungguh makanan khas india yang sangat tradisional, akan tetapi meski termasuk makanan jadul jangan pandang sebelah mata untuk rasa dari makanan khas india yang satu ini.

Laman: Page 1 Page 2

loading...

You Might Also Like

29 Comments

  • Reply ALI SADIKIN Agustus 11, 2016 at 3:38 pm

    Nice Post

    • Reply Halomuda Agustus 23, 2016 at 10:56 am

      Thank you Mas Ali, buruan coba makanan khas india ini. 😀

  • Reply Obat Asam Urat Alami Agustus 26, 2016 at 1:09 pm

    makanan khas india terlihat pedas-pedas ya dan tampilannya menggoda semua..

    • Reply Halomuda Agustus 27, 2016 at 10:55 am

      Makanan khas india, coba dulu gan… 😀

  • Reply OBAT KOLESTEROL PALING LARIS TAHUN 2016 Agustus 26, 2016 at 2:12 pm

    Kayanya enak enak makanan yang diatas, saya pengen nyobain

    • Reply Halomuda Agustus 27, 2016 at 9:25 am

      Makanan khas india wajib untuk di cicipi. 😀

    1 3 4 5

    Leave a Reply