5 Makanan Khas Gorontalo Paling Enak dan Populer

Makanan Khas Gorontalo – Hallo guys, bertemu lagi bersama HMC ya. Kali ini HMC akan membagikan beberapa kuliner dari Indonesia. Salah satu kuliner indonsesia yang paling enak dan juga populer ini adalah Makanan Khas Gorontalo. Seperti halnya kota-kota besar di wilayah provinsi di Indonesia, daerah Gorontalo juga memiliki makanan khas yang tak kalah menarik dan lezat untuk disantap.

Beberapa makanan khas Gorontalo ini mungkin tidak akan mudah untuk di temukan di luar provinsi Gorontalo. Makanan Khas Gorontalo memang terkenal akrab dengan kekhasannya, Jadi jika kamu sedang berlibur ke daerah Gorontalo, jangan lupa mampir untuk berburu serta mencicipi kuliner khas Gorontalo yang terkenal paling enak dan juga populer ini sahabat.

Nah, bagi kamu yang belum tahu mengenai apa saja nama dari Makanan Khas Gorontalo yang paling enak dan populr yang wajib kamu coba. HMC akan membagikan beberapa informasinya, inilah beberapa daftar nama makanan khas Gorontalo yang paling enak dan populer yang bisa kamu cicipi jika sedang berlibur ke daerah Gorontalo. Diantaranya adalah sebagai berikut.

Daftar Makanan Khas Gorontalo Paling Enak dan Populer

  1. Ilabuo

Makanan Khas Gorontalo Paling Enak dan Populer

Makanan khas Gorontalo yang enak dan juga populer yang pertama adalah Ilabuo, jika dalam bahasa Gorontalo berarti sagu ati ampela. Makanan khas Gorontalo ini biasanya digunakan untuk menemani lauk pauk untuk di makan dengan nasi, makanan khas Gorontalo ini sering dibuat dengan rasa yang pedas dengan bumbu-bumbu yang alami. Makanan khas Gorontalo biasa disantap pada siang hari sebagai makanan utama.

Sekilas, makanan khas Gorontalo ini mirip dengan pepes ala kuliner Sunda. Yang membedakan dari makanan khas Gorontalo ini karena menggunakan sagu dengan isian ati dan ampela. Makanan khas Gorontalo ini memiliki rasa yang sangat gurih karena menggunakan santan dari kelapa asli dan bukan santan kemasan biasanya sebagai pengganti air untuk mengencerkan sagunya.

Makanan khas Gorontalo ini berbahan dasar dari rempah-rempah yang terdiri dari dedaunan, seperti kemangi, seledri dan bawang yang dirajang halus, lalu ditambahkan bawang putih serta bawang merah yang diiris tipis dan juga diberi kemiri, lada, dan garam untuk menambahkan rasa agar lebih enak. Bagi kamu yang suka dengan rasa pedas bisa menambahkan cabai sesuai selera kamu.

  1. Sashimi Tuna

Makanan Khas Gorontalo Paling Enak dan Populer

Selanjutnya makanan khas Gorontalo yang juga memiliki rasa yang sangat enak dan wajib kamu coba jika kamu seang berkunjung ke Gorontalo adalah Sashimi Tuna. Sashimi merupakan makanan khas yang berasal dari Negara Jepang, tapi di daerah Gorontalo ini Sashimi disajikan dengan cara yang cukup berbeda dan disesuaikan dengan masakan yang ada di daerah Gorontalo.

Yang cukup unik dari makanan khas Gorontalo ini, kamu tidak akan menemukan cabe bubuk, wasabi, atau shoyu. Makanan khas Gorontalo ini biasanya disajikan dengan sambal dabu-dabu yang merupakan sambal khas dari daerah Gorontalo. Makanan khas Gorontalo ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat, apalagi kalo kamu bisa menyantapnya langsug di Gorontalo.

  1. Binthe Biluhuta

Makanan Khas Gorontalo Paling Enak dan Populer

Berikutnya makanan khas Gorontalo yang bisa juga kamu coba yakni Binthe Biluhuta. Makanan khas Gorontalo ini diwariskan secara turun temurun oleh para tetua Gorontalo sejak lama. Makanan khas Gorontalo atau yang sering dikenal dengan sebutan “milusiram” merupakan makanan khas Gorontalo yang sangat unik. Kamu wajib mencicipi makanan khas Gorontalo yang satu ini.

Makanan khas Gorontalo ini berasal dari Bintheyang artinya jagung, biluhuta artinya disiram, jadi makanan khas Gorontalo ini artinya jagung siram. Makanan khas Gorontalo ini berbahan dasar jagung dan beberapa rempah-rempah sebagai penyedap. Bagi masyarakat Gorontalo, makanan ini bukanlah makanan yang asing, tetapi merupakan salah satu daftar makanan yang paling digemari di Gorontalo.

Di beberapa daerah, makanan khas Gorontalo ini merupakan camilan malam, jika sudah dibuat “milusiram”, makanan khas Gorontalo ini termasuk makanan pokok. Mirip seperti sop isi jagung manis yang dipipil, diberi parutan kelapa, daun kemangi, daun bawang dan taburan bawang goreng dan kucuran jeruk nipis. Dengan selipan daging ikan cakalang yang memberikan aromanya jadi istimewa.

  1. Kue Sabongi

Makanan Khas Gorontalo Paling Enak dan Populer

Kue Sabongi merupakan salah satu makanan khas Gorontalo yang juga memiliki rasa yang enak dan juga lezat yang wajib kamu coba. Bagi masyarakat Gorontalo, makanan khas Gorontalo ini merupakan salah satu hidangan warisan dari nenek moyang masyarakat Gorontalo sejak zaman raja-raja dahulu kala. Wah makanan khas Gorontalo yang satu ini cukup melegenda sahabat.

Makanan khas Gorontalo ini terbuat dari bahan dasar pisang dan singkong, makanan khas Gorontalo ini memberikan kenikmatan tersendiri, jadi tidak heran jika masyarakat Gorontalo sangat menyukai jenis makanan khas Gorontalo yang atu ini. Selain itu, cara membuat makanan khas Gorontalo ini sangat mudah, tidak membutuhkan waktu yang lama, bahkan bisa dilakukan oleh siapa saja termasuk kamu sahabat.

Meskipun di daerah Gorontalo tidak ada toko kue yang resmi menjual makanan khas Gorontalo ini, tetapi di setiap rumah warga di daerah Gorontalo, pasti tentu ada keluarga yang pandai membuat makanan khas Gorontalo ini, dan kamu bisa meminta bantuan mereka untuk membuatkan makanan khas Gorontalo yang enak dan lezat ini sahabat.

  1. Ayam Iloni

Makanan Khas Gorontalo Paling Enak dan Populer

Ayam Iloni merupakan saah satu makanan khas Gorontalo yang juga kami rekomendasikan untuk kamu sahabat. Makanan khas Gorontalo ini berbahan dasar dari ayam. Mungkin makanan dari ayam sudah biasa ya, tapi makanan khas Gorontalo yang satu ini akan cukup berbeda dan kamu wajib mencicipi rasanya yang sangat enak dan lezat sekali.

Makanan khas Gorontalo ini memiliki perbedaan dengan ayam bakar pada umumnya, karena cara memasak makanan khas Gorontalo ini yang berbeda menyebabkan ayam bakar iloni memiliki cita rasa yang berbeda. Pada dasarnya ayam bakar dimasak dengan bumbu, akan tetapi makanan khas Gorontalo ini yaitu dimasak dengan santan terlebih dahulu yang diberi rempah-rempah, lalu baru dibakar.

Cara memasak makanankhas Gorontalo yang berbeda inilah yang membuat makanan khas Gorontalo ini memiliki cita rasa yang khas. Makanan khas Gorontalo ini patut untuk dicoba bagi kamu yang sedang berkunjung kedaerah Gorontalo ini. Dijamin kamu pasti akan ketagihan menikmati makanan khas Gorontalo yang satu ini karena rasanya benar-benar berbeda dari ayam bakar pada umunya.

Nah sahabat HMC, itulah ulasan mengenai beberapa daftar nama makanan khas Gorontalo yang enak dan populer yang bisa kamu coba. kuliner khas Gorontalo yang enak dan sangat lezat tersebut wajib kamu cicipi jika sedang berkunjung ke daerah Gorontalo. Semoga informasi makanan khas Gorontalo tersebut bisa memudahkan bagi kamu dalam kuliner, dan selamat menikmati kuliner terbaik kamu sahabat.


loading...

Leave a Reply