11 Makanan Khas Madura Paling Enak dan Terkenal

Makanan Khas Madura – Sahabat HMC, pasti kamu tahu kan pulau madura. Pula madura merupakan salah satu pulau di indonesia. Pulau madura memiliki tempat-tempat wisata yang unik dan menarik, selain itu juga memiliki kekayaan bawah laut yang melimpah.

Kali ini HMC akan memberikan beberapa informasi kuliner makanan khas madura. Kalian mungkin pernah mendengar bukan beberapa makanan khas madura. Selain dari namanya yang unik, makanan khas madura paling enak dan terkenal loh. Kamu wajib mencobanya ya guys supaya kamu tidak penasaran lagi.

Beberapa informasi Makanan khas madura akan di ulas dalam HMC guy. Jadi pasti akan sangat membantu kamu para sahabat HMC yang belum pernah tahu tentang makanan khas madura. Nah inilah beberapa informasi mengenai makanan khas madura versi HMC, diantaranya adalah sebagai brikut:

Daftar Makanan Khas Madura Paling Enak dan Terkenal

  1. Rujak Cingur

Makanan Khas Madura

Makanan khas madura yang dibahas kali ini adalah rujak cingur, siapa sih yang gak kenal nama ini. Rujak cingur terkenal akan ke khassannya.Rasanya yang menggiurkan lidah, membuat para penyantap makanan khas madura ini sering mencarinya.

Kenapa disebut rujak cingur? Karena makanan khas madura ini terbuat dari cingur. Cingur adalah hidung sapi, cukup aneh ya. Bumbu yang digunakan juga akan lebih enak jika menggunakan petis asli madura. Makanan khas madura ini terbuat dari berbagai bahan yaitu sayur yang direbus, tahu, tempe, lontong, bumbu dan cingur sapi. Rasanya yang sangat nikmat, pasti akan membuat kamu ketagihan.

  1. Sate Bumbu dari Madura

Makanan Khas Madura

Nah kalo yang satu ini pasti kalian sering lihat guys, makanan khas madura yang sering kita jumpai yaitu sate bumbu dari madura. Kamu bisa menemukan makanan khas madura ini di sepanjang dareah madura ataupun tempat-tempat wiasata.

Makanan khas madura yang paling terkenal adalah sate madura. Semua orang pasti tahu makanan khas pulau madura ini sangat menggiurkan. Selain itu ada beberap jenis sate dan beberapa jenis bumbu, diantaranya sate kambing, sate ayam, dan juga sate sapi. Dijamin rasa sate madura ini memiliki ciri khas tersendiri dibandingkan dengan sate yang pernah kamu temiu di daerah lain

  1. Soto Madura

Makanan Khas Madura

Soto, pasti kamu pernah bahkan mungkin sering menyantapnya. Tapi makanan khas madura kali ini wajib dicoba. Karena makanan khas madura yang satu ini cukup berbeda.

Makanan khas madura lainnya adalah soto madura, berbeda dengan soto lainnya. Jika kamu berkunjung ke madura kamu wajib mencicipi kuliner yang satu ini. Soto madura juga tidak kalah terkenalnya dengan sate madura dan rujak cingurnya. Yang membedakan soto madura dengan lainnya adalah dari kuahnya yang cukup segar dan beraroma bumbu khas madura.

  1. Bebek Songkem

Makanan Khas Madura

Kamu pasti sering ya menyantap hiadangan bebek, memang enak dan nikmat. Apalagi jika hidangan bebek disantap dengan sambal dan lalapan dan dalam keadaan hangat. Em jadi lapar ya.

Tapi Makanan khas madura kali ini cukup unik dan wajib kamu coba, namanya adalah bebek songkem. Bebek songkem adalah makanan khas madura dari bebk yang diberi bumbu rempah-rempah, lalu bebek ditengkurapkan dan dikukus sepenuhnya dengan menggunakan daun pisang. Bebek songkem memiliki rasa yang sangat lezat dan tidak kalah dengan bebek bakar atau bebek goreng.

  1. Lorjuk

Makanan Khas Madura

Terdengar dari namanya yang unik, pasti membuat kamu penasaran akan makanan khas madura ini kan. Selain memiliki wisata yang indah, madura juga memiliki kekayaan bawah laut yang sangat melimpah.

Makanan khas madura ini adalah lorjuk, makanan khas madura yang ini paling terkenal. lorjuk adalah sejenis kerang yang hidup didalam pasir bawah laut, dan pada umumnya orang sekitar memburu lorjuk pada saat air laut surut. Berbagai makanan lorjuk dapat kamu temui, dan jika ingin menikmatinya kamu tinggal memilih masakan biasa ataupun yang dikeringkan. Biasanya lorjuk kering dibuat cemilan seperti keripik.

  1. Topak Ladhe Bangkalan

Makanan Khas Madura

Kuliner madura memang sangat terkenal, selain rasanya yang enak namanyapun juga unik. Salah satunya makanan khas madura ini adalah topak ladhe bangkalan. Penasarankan saat kamu mendengar namanya.

Topak ladhe bangkalan merupakan makanan yang sangat spesial bagi masyarakat madura. Karena makanan khas madura ini biasa disajikan ketika hari raya atau pada hari besar. Makanan khas madura ini terbuat dari daging sapi yang diberi kuah dangan perpaduan antara santan dan bumbu rempah-rempah. Karena ada dalam acara pesta makanan ini sangat cocok di nikmati beramai-ramai.

  1. Otok

Selain dari daging, makanan khas madura yang lainnya juga berbahan dari sayuran. Sayuran merupakan sumber makanan yang mengandung mineral dan vitamin. Bagi kamu yang kurang sayur pasti akan sangat menggemari saat menyantap makanan khas madura yang tebuat dari sayur ini.

Sayuran kacang panjang di daerah Madura menjadi makanan khas madura yang sangat lezat yaitu otok. Kacang panjang diolah dengan diberi bumbu, biasanya kacang panjang diolah dengan rasa gurih dan juga rasa manis. Bagi kamu yang berkunjung ke madura wajib mnikmati. Rasanya sangat enak dan tidak membosankan, dan kamu bisa membawanya pulang untuk oleh – oleh keluarga.

  1. Kaldu Kokot

Makanan Khas Madura

Kaldu kokot adalah salah satu makanan khas madura. Kaldu kokot merupakan sop dengan bahan dasar kacang hijau yang dipadukan dengan bumbu rempah-rempah. Makanan khas ini berisi daging sapi, ataupun brupa kikil. Biasnaya kaldu kokot sangat cocok dinikmati dengan nasi dan juga bisa dengan lontong.

  1. Tajin Sobih Bangkalan

Makanan Khas Madura

Tajin sobih bangkalan, pasti sudah sering mendengar namanya makanan khas madura ini lumayan unik. Tajin merupakan makanan dari air nasi, tapi tajin yang dihidangkan di madura ini merupakan bubur yang dipadu dengan pemanis seperti cokelat yang dicaikan, ataupun gula merah yang dicairkan. Pada umumnya tajin lebih nikmat jika disantap dipagi hari sebagai hidangan sarapan.

  1. Nasi Serpang

Makanan Khas Madura

Masih banyak makanan khas Madura yang wajib anda coba, kali ini adalah Nasi Serpang. Nasi Serpang merupakan nasi yang telah dimasak dengan menggunakan berbagai bumbu rempah – rempah yang khas dari Madura. Biasanya dibunakan tambahan ikan di dalam penyajiannya, jadi cukup banyak sekali pelengkap dari Nasi Serpang ini.

  1. Nasi Jagung

Makanan Khas Madura

Kalo yang satu ini pasti semua juga sudah tahu, nasi jagung. Nasi jagung juga merupakan makanan khas madura. Nasi jagung sangat cocok dihidangkan bagi penderita diabet. Karena nasi jagung mempunyai kadar glukosa yang rendah dan dapat menyeimbangkan kadar gula dalam darah.

Jika di daerah kamu terdapat nasi jagung, tetap saja kamu harus mencoba nasi jagung dari Madura ini. Nasi jagung dari Madura ini mempunyai suatu yang berbeda, mulai dari rasanya sampai juga lauk dan sayur yang dihidangkan didalamnya. Jadi bagi kamu yang datang ke madura juga harus mencoba nasi jagung.

Nah sahabat HMC, sekarang sudah mulai tahu kan beberapa makanan khas madura. Kuliner dari madura ini cukup inik bukan? Nah bagi kaamu yang penasaran, kamu bisa datang langsung ke madura untuk menyantap langsung hidangan di atas. Nah sahabat HMC, selamat berwisata ke madura ya. Semoga info di atas membantu kamu menemukan kuliner kamu.


loading...

Leave a Reply